quinta-feira, fevereiro 28, 2008

PARABENS PAPITO




Hj eh um dia muito especial, dia 28/02, dia do aniversario de uma pessoal que eh muito importante e especial pra mim. Meu Pai.
Te amo papai, o senhor eh meu heroi, meu orgulho, minha razao da vida! Sem o senhor nao seria quem sou hj, tenho orgulho de dizer que sou sua filha!
Te desejo toda a felicidade do mundo, mesmo longe estou com meu coracao ai com vcs sempre! Quero que o senhor tenha muita saude, que logo logo estremos todos juntos navamente. Muito amor, paz e paciencia! Que tudo aquilo que deseja torne realidade, e que o senhor seja muito feliz, pois merece.
Queria muito estar ai, pra dizer o tento lhe amo, mais sei que nao vao faltar oportunidades!!!
Parabens papai, aproveite seu dia, com muito amor e paz!
beijos com muitas saudades, Sa

CASA LOMA


Casa Loma (literalmente House on the Hill) foi a antiga residência do financista Sir Henry Mill Pellatt e, atualmente, é uma atração turística da cidade de Toronto, província de Ontário, Canadá. A mansão tem aparência de um castelo europeu. Era a maior residência, pelo menos até 1914, da América do Norte. Entretanto, a casa nunca foi terminada, pois primeiro, Sir Henry perdeu seu monopólio de energia em favor do poder público, depois decidiu investir em terras, mas a maioria dos canadenses só investia em títulos de guerra e não em residências. A economia sofreu uma grande depressão pós-guerra e todas as suas ações perderam valor. Em 1923, Henry estava em desespero, o Banco da Casa que garantia a maioria dos seus empréstimos quebrou. Ele devia ao banco em torno de 1,7 milhões de dólares canadenses, um valor estimado de 20 milhões de dólares canadenses hoje. Todos os seus bens foram confiscados, incluindo o castelo e todos os seus objetos, causando a ruína de Pellatt.


O castelo do lado de fora

A sala de Carvalho: O revestimento da parede em carvalho frances levou tres anos para ser esculpido. Esta era a sala de visitas de Sir. Henry.




Quarto de lazer de Lady Pellat: Tudo em rosa




Banheiro de Sir. Henry: O chuveiro foi estruturado para cercar completamente o corpo com spray, sendo manipulado por 6 valvulas que controlavam 3 niveis de tubulacao.




O estabulo: As cocheiras foram construidas em mogno enquanto que o piso foi coberto com ceramica espanhola. Para chegar ate o estabulo, temos que andar MUITO por um tunel, que se extende por 250 metros, e 5 metros debaixo do solo...passando por esse tunel, tem os fornos que eles colocavam em torno de 800 toneladas de carvao por ano pra poder aquecer o castelo todo!












História

Em 1903, Henry e Mary Pellatt começaram o planejamento da construção do estábulo, do jardim de inverno e de sua primeira residência, uma cabana do lado oposto ao futuro castelo. Em 1909, Sir Henry Pellatt comissionou o arquiteto canadense E. J. Lennox para projetar Casa Loma, começaram então a esboçar os primeiros planos de seu sonho, um grande castelo medieval, e a construção iniciou-se em 1911, começando com os estábulos a pouca distância do castelo. O terreno já havia sido batizado de Casa Loma, o nome em espanhol é traduzido como "casa do topo da colina". Os estábulos foram usados como um lugar de construção para o castelo, e um pouco da maquinaria ainda continua nos quartos debaixo dos estábulos. A mansão custou na época, aproximadamente 3,5 milhões de dólares canadenses, aproximadamente 100 milhões em valores de hoje. Do começo ao fim, 300 trabalhadores construíram por três anos a Casa Loma. Aos ser completada em 1914, possuia 98 quartos e uma área edificada de 17.000 , tornando-se assim a maior residência privada no Canadá. Dentre as comodidades notáveis, estava um elevador, um forno grande o bastante para cozinhar um boi, duas passagens verticais para órgãos, duas passagens secretas no andar de ofício de Sir Henry e canchas de jogo de boliche. Muitos dos quartos foram deixados inacabados e, nos dias de hoje, servem como uma pequeno museu para o regimento de milícia Queen's Own Rifles, do qual Pellatt era um Coronel Honorário. Durante a Grande Depressão, Toronto aumentou os impostos de propriedade anuais sobre Casa Loma de $400 para $1,200 dólares, e Pellatt - experimentando dificuldades financeiras e testemunhando sua falência - foi forçado a leiloar obras de arte e mobílias avaliadas em $1,5 milhão, mas só conseguiu $250 mil dólares. Sir Henry viveu em Casa Loma por dez anos, partindo em 1923, e por pouco tempo fez o castelo funcionar como um hotel de luxo. Durante os fins dos anos 20, Casa Loma também foi um popular clube noturno. Em 1933, a municipalidade de Toronto confiscou a mansão por causa de uma dívida de 27 mil dólares. Em 1937, a mansão foi aberta ao público em geral, constituindo-se, até à atualidade, em uma atração turística da cidade.





terça-feira, fevereiro 26, 2008

ORQUIDEA
Conta-se que há cerca de 3.000 anos, a Rainha de Sabá estava indecisa sobre como presentear o Rei Salomão. Afinal, o que poderia encantar um rei tão poderoso? Uma escrava lhe trouxe a decisão: "ao maior dos reis, leve um feixe de orquídeas". Passado tanto tempo, o fascínio ainda persiste e as orquídeas continuam a aumentar sua legião de fãs e apaixonados. E hoje, é possível adquirir lindos exemplares desta planta por preços bem acessíveis, até em supermercados! Bem tratadas, as orquídeas produzem belas floradas anualmente. Veja aqui os detalhes básicos para cultivá-las corretamente:

Luz:
A exposição direta à luz solar causa queimaduras nas folhas da maioria das orquídeas. A condição de iluminação mais recomendada é a de 50 a 70% de sombra, que é obtida ao cultivar as orquídeas sob árvores, telados ou ripados. Varandas ou áreas de serviço de apartamentos também são bons locais, mas é preciso cuidado, nesses casos, para que as orquídeas recebam o sol da manhã. Alguns especialistas afirmam que em apartamentos, os melhores lugares para as orquídeas são atrás da janela do banheiro ou um terraço envidraçado, onde há luz filtrada. Para saber se as condições de iluminação estão adequadas, é só observar a planta: folhas amareladas indicam excesso de luz; já as folhas estreitas, longas e de cor verde bem escura indicam iluminação deficiente. Plantas como Vanda, Dendrobium, Cymbidium e várias espécies de Oncidium suportam luminosidade mais intensa, enquanto que Phalaenopsis, Miltonia, Laelia e Pumilan preferem baixa luminosidade.
Temperatura:
A maioria das orquídeas toleram variações de temperatura entre 10 a 400 C, mas a temperatura ideal fica em torno de 25 graus. Orquídeas como Phalaenopsis e Vanda preferem temperaturas mais altas, enquanto que as Miltonias, Cymbidiums, e Paphilopedilum se dão melhor com temperaturas mais amenas.
Vasos e substratos:
Recomenda-se evitar o uso de vasos muito grandes. Pode-se usar tanto os vasos de barro como os de plástico, mas as fibras de xaxim (não confundir com pó de xaxim) são ainda o substrato que dão melhores resultados. Atualmente também há a opção da fibra de coco, igualmente eficiente e mais ecológica. Certas espécies de orquídeas, como Cattleya walkeriana, C. Nobillor, C. Schilleriana, C. Acladiae e a maioria das espécies de Oncidium desenvolvem-se melhor sobre placas xaxim ou pedaços de casca de madeira do que em xaxim desfibrado.
Adubação:
A fórmula NPK (nitrogênio, fósforo e potássio) deve ser aplicada a cada duas semanas, na proporção de 1 colher (café) por litro de água, durante a primavera e o verão. A adubação pode ser suspensa nos meses do outono e inverno. Uma boa opção de adubação orgânica é a torta de mamona (1 colher de sobremesa por vaso), que pode ser fornecida uma vez ao ano, depois que o sistema radicular estiver bem desenvolvido.
Ventilação e umidade:
Por serem plantas epífitas - possuem raízes aéreas -, as orquídeas suportam bem uma brisa suave e contínua, mas deve-se evitar ventos fortes e canalizados. Se as plantas estivem num orquidário, recomenda-se protegê-lo do vento sul, usando um plástico transparente. Ainda por sua característica epífita, as orquídeas preferem mais a falta do que o excesso de água junto às raízes. As regas devem ser feitas apenas quando o substrato estiver seco. Ao regar, uma boa medida é deixar a água escorrer pelo fundo do vaso. Outro detalhe: as orquídeas são plantas adaptadas à condições de umidade do ar relativamente elevadas. Em regiões mais secas, recomenda-se borrifá-las com água periodicamente. Mais uma vez, o que deve prevalecer é sempre o bom senso: para ter sucesso no cultivo de orquídeas, os excessos devem ser evitados. Apesar de gostar de umidade, ventilação e claridade, as orquídeas não suportam ficar expostas diretamente ao vento, sol e chuva. Em jardim elas vão crescer sadias sob as árvores ou até fixadas nos troncos.


Na quinta a noite, o Ale chegou em casa com uma "surpresa" pra mim, esse lindo vaso de orquidea! Pra cuidar bem dela, andei pesqueisando o que ela realmente precisa pra continuar linda e saudavel! Vou tentar deixar ela cada vez mais linda, as vezes eh dificl por causa da calefacao....Mais vou tentar!!! beijos Sa
YAKISOBA


Ingredientes

Para o preparo do macarrão:
2 colheres (sopa) de óleo de soja1/3 pacote de macarrão instantâneo cozido por 3 min em água fervente
3 colheres (sopa) de molho de soja
Óleo de gergelim a gosto

Para os legumes:
(legumes de sua preferencia)
3 colheres (sopa) de óleo
300 g de carne (alcatra ou filé mignon) cortada em tiras com 2 cm de largura e 6 cm de comprimento
1 dente de alho picado
½ cebola cortada em tiras
1 colher (sopa) de amido dissolvido em 1 xícara (chá) de água5 colheres (sopa) de molho de soja
Oleo de gergelim a gosto/ Sal

Modo de preparo
Para o preparo do macarrão:
Numa frigideira grande, aqueça o óleo e o macarrão instantâneo. Adicione o molho de soja e o óleo de gergelim. Deixe por uns 3 min mais ou menos. Reserve.Para os legumes:Numa frigideira grande, aqueça o óleo, junte a carne, o alho e o sal. Frite por uns 2 min.Coloque os legumes. Mexa e deixe cozinhar por cerca de 3 min. Despeje o amido de milho, o molho de soja e o óleo de gergelim. Sirva com o macarrão.



Na quinta feira a noite, fiz um yakisoba, segui essa receita de cima, mais tambem estava no smn com a Simone, que me deu umas dicas.....Si, nao ficou bom igual o seu, ficou meio sem graca....mais tava bom...nao ficou ruim nao! Beijos Sa
TOMANDO UM SOLZINHO...
Quinta feria, depois da aula, fui na casa do Ze, aproveitei pra ficar um poquinho com o Nininho....lindeza, aproveitou o sol que estava na cozinha, e deitou ali mesmo! Fofura....soh falta falar! beijos Sa







quarta-feira, fevereiro 20, 2008

NINO
Ontem, saindo da aula, fui na casa da Isa e do Ze, dar um trato no Nino! Dei banho nele e cortei os pelos dele...nao tosei pq achei que ta muito frio ainda.....mais ja deu uma bela de diferenca....deveria ter tirado foto do antes dele, pra vcs term uma nocao de como ele estava...tadinho...ficou tao feliz a hora que terminei.....coriia pra tudo que eh lado! Com certeza ele ficou mais tranquilo....
Amo demais esse cachorrinho!
Ah, Isa, nao fica barava comigo.....meu cabelo estava rebelde ontem e resolvi colocar uma faixa que estava la na cozinha....mais soh usei e coloquei no lugar ja ta?! rs
Beijos Sa













INDO PRA GUELPH
Domingo, vespera de feriado, resolvemos visitar Carolina e marcio em Guelph, pra variar chegando la esqueci de tirar fotos, soh tirei fotos do caminho indo pra la! Muita neve acumulada, mais nesse dia choveu o dia todo....chegamos la e tomamos cafe da manha, preparado pela Carol...muito bom! Depois, fomos na faculdade de Veterinaria conhecer....AMEI! Cheiro de fazenda...muitos bichos la...amei de verdade!
Depois, marcio ficou la pra trabalhar, e nos voltamos pra casa da Carol pra comer mais um pouco, um lanche muito bom que o Ale fez, e depois uma torta de maca da carol! Um dia muito gostoso, e temos que repetir mais vezes!!! Beijos a todos Sa













segunda-feira, fevereiro 18, 2008

TIA-PRIMA
Quem esta gravida tambem eh minha prima/irma Luana, por isso que tigo que vou ser tia-prima, rs. Ai que saudades de vc Lu, saudades de nossas risadas interminaveis...
Quero te desejar toda a feliciade do mundo...que vc e o Luan sejam muito felizes e que ele nasca com muita saude, que eh o mais importante!
Quando vi essas fotos fiquei com mais vontade ainda de estar ai com vcs...vc com a yasmin e com a Paty! Amo demais vcs todos.....beijos Sa




MADRINHA CORUJA
Pois eh, essa foi a ultima "foto" do meu afilhado(a), estava se mexendo muito no dia da ultrason e infelizmente nao deu pra ver o sexo, mais dia 7/03 se Deus quizer, ja vamos saber o sexo do bebe! Nao vejo a hora de saber o sexo...pra poder comprar roupinhas especificas!rs
Vc soh tem 14 semanas, e eu ja te amo muito....muito mesmo! Estou longe mais com meu pesamento ai, bem pertinho de vc! Beijos Sa





SAUDADES
Nao me canso de ver minha fotos que tenho gravada no computador, fotos da Yasmin e do Mateus entao...passo horas vendo! Me lembrando de cada momento...como se fosse ontem! Fico com o coracao apertado e me perguntando, sera que vai demorar muito pra ter momentos como esses? Fcio triste, por estar longe deles, e nao estar vendo o desenvolvimento deles, de estar perdendo cada segunda da vidinha deles.....queria ver de perto tudo!
Esse dia, estava cansada, a gente tinha voltado de Montreal, a viagem foi cansativa....dormi pouco, pq as 6 da manha Isa tinha que ir pros EUA, e Nino tinha que ir trabalhar, Yasmin ficou em casa, estava estrannhando tudo, tadinha...tava com sono, mais nao queria dormir, colocava ela na cama pra dormir comigo e ela ficava olhando pro Ale....mais acabou dormindo! de repente ela acorda, e me abaraca bem forte, e dormi abracada comigo....tentava tirar ela, pra ela ficar mais confortavel...mais nao teve jeito nao!!!! Coisa mais linda!
Acordamos, dei cereal pra ela, o Mateus, joao e a Sabrina tambem ja estavam acordados...Estava todo mundo bem cansado! Enfim...pra finalizar a historia....lavei roupa, e quando estava guardando tudo, Mateus e Yasmin ficavam tirando tudo do cesto que estava dobrado, e jogavam no chao....hahaha Estava sem paciencia....mais eles consiguiram me fazer rir....apesar do cansaco, do stress de tudo....parei e pensei....como pode, pessoinhas tao pequeninas fazerem nossas vidas mais felizes, cheia de alegria e amor???? Como amo eles...eles me faziam rir....Mateus com aquela cara de safado...eu falava nao....era a mesma coisa que falar....isso Mateus, desdobra toda roupa...hahahaha , falava com a Yasmin.....nao Yasmin....era a mesma coisa que falar pode fazer....faca mais....ela dava aquela risada forcada dela.....hahahaha.
No final acabei me deixando levar por essas cosinhas....amassando e fazendo o que bem eles queriam....alias tia eh pra essas coisas neh?! Pra deixar fazer o que quizer....estragar bastante...rsrs
Saudades desses dois....Ja falei aqui no blog, e repito! Yasmin com toda delicadeza....destribui amor e paz por onde passa! Com aquela carinha de menina delicada....todos amam, e querem ela por perto! Amo a risada dela, o abraco dela, a voz dela! O jeitinho delicado dela de ser! AMO DEMAIS e sinto muito sua falta minha princesa!
Mateus, nao eh nada delicado, mais tem seus momentos de carinho....abraca e beija, ele eh menino entao nao eh delicado como Yasmin, mais eh arteiro, tem um sorriso que encanta o ambiente, aquele sorriso que soh o Mateus sabe dar! Que saudades....vejo o video que fiz dele assitindo backyardgans e dou risada sozinha...ai que saudades! Saudades da voz dele, da arte dele, da risada dele, daquela carinha de sapeca!
Tenho orgulho de falar que sou tia, tia do Mateus e da Yasmin....orgulho de amar esses dois como se fossem meus proprios filhos....um amor que nao sei explicar! Um amor incondicional....sinto falta, sinto saudades, sinto que meu coracao esta cada vez mais apertado! E nao vejo a hora de ser tia de novo, pois vou sentir tudo isso mais uma vez, pelo meu sobrinho (a) afilhado(a). AMO demais ....beijos Sa
































domingo, fevereiro 17, 2008

MUFFIN DE MILHO




O ale adora muffin de milho, ou bolo de milho, entao como foi dia dos namorados, resolvi fazer muffin de milho pra ele, em formato de coracao...rsrsrs
Nao ficou fofo?? Fiz na forminha que a Si me deu pra fazer pudim!
Nao comi, mais o Ale disse que ficou muito bom!
Beijos Sa



HAPPY VALENTINE'S DAY






"O dia de S. Valentim é comemorado no dia 14 de Fevereiro. Esta celebração tem origem provavelmente numa antiga festa romana chamada Lupercalia. Era celebrada, no dia 15 de Fevereiro, em honra de Lupercus, um dos deuses romanos, mas começou a ser chamada Dia de S. Valentim devido ao nome de um padre.
De facto, o Imperador Claudio II terá ordenado aos soldados romanos que não casassem. Um padre,de nome Valentim, terá casado jovens soldados, secretamente. Em consequência foi degolado no dia 14 de Fevereiro, véspera da celebração romana Lupercalia. Depois da sua morte, o padre Valentim foi considerado santo. Quando Roma se tornou mais cristã, a Igreja alterou a celebração da Primavera de 15 de Fevereiro para 14 - o dia de S. Valentim. Neste dia é tradição mandar-se um cartão à pessoa que se ama. Normalmente estes cartões são anónimos e a pessoa que o recebe deve tentar descobrir quem o enviou.Os namorados e os casais também oferecem cartões e presentes uns aos outros.
"


Dia 14/02, quinta feira, dia dos "namorados" aqui! Fui na aula, e quando voltei fiz cuzcuz, pro Ale poder levar no trabalho na sexta, e fiz muffin de milho. Ele chegou mais cedo do trabalho...a noite fomos jantar num restaurante que adoro...."East side Mario's", tem uma comida iataliana muito boa! AMEI....


BOB MARLEY
Dia 09/02, teve comemoracao do aniversario do Bob Marley, no Lee's Palace, Tava legal...muita musica que eu nao conhecia ainda, mais valeu a pena...Um lugar diferente, pessoas diferentes...Adorei!
Beijos Sa